ঢাকা ১২ জুলাই, ২০২৫
সংবাদ শিরোনাম
সাবেক প্রধানমন্ত্রী খালেদা জিয়ার প্রতিচ্ছবি যেন মানিকগঞ্জের রিতা ডেঙ্গুতে আরও দুজনের মৃত্যু, হাসপাতালে ভর্তি ৩৩৭ তিন খাতে বরাদ্দ বন্ধ করে দিল সরকার বন্যাদুর্গত এলাকায় বিদ্যুৎ নেই, বন্ধ মোবাইল নেটওয়ার্ক মাদরাসা বোর্ডে কমেছে পাসের হার ও জিপিএ-৫ পাসের হারে শীর্ষে রাজশাহী, পিছিয়ে বরিশাল এসএসসিতে এবার প্রকৃত পাসের হার পাওয়া গেছে: এহসানুল কবীর এসএসসির ফল প্রকাশ: ১৩৪ শিক্ষাপ্রতিষ্ঠানে পাস করেনি কেউ এসএসসি ও সমমানে পাসের হার ৬৮.৪৫ শতাংশ স্ত্রীকে খুন করে ১১ টুকরো করে গ্রিল কেটে পালালেন স্বামী

কফির স্বাদ পাবেন আইসক্রিমে

#

লাইফস্টাইল ডেস্ক

২৭ মে, ২০২৩,  11:31 AM

news image

এই গরমে আইসক্রিম হলে মন্দ হয় না। নিজের স্বাদ অনুযায়ী বানিয়েও নিতে পারেন। দিতে পারেন কফির স্বাদ। রেসিপি দিয়েছেন জেবুন্নেসা বেগম।

ক্যাপাচিনো আইসক্রিম

উপকরণ: ঘন দুধ ২ কাপ, কফি ১ টেবিল চামচ, ক্রিম ১ কাপ, চিনি ২ টেবিল চামচ, কর্ন ফ্লাওয়ার ১ টেবিল চামচ।

ক্যাপাচিনো আইসক্রিম

ক্যাপাচিনো আইসক্রিমছবি: সাবিনা ইয়াসমিন

প্রণালি: দুধের সঙ্গে কর্ন ফ্লাওয়ার, চিনি, কফি মিলিয়ে চুলায় নাড়ুন। ঘন হয়ে এলে চুলা থেকে নামিয়ে ঠান্ডা করে নিন। ক্রিম মিশিয়ে ডিপ ফ্রিজে রেখে আইসক্রিম জমিয়ে নেবেন। ১ ঘণ্টা পর আইসক্রিম জমে গেলে ফ্রিজ থেকে বের করে বিটার দিয়ে বিট করে নিন। এবার ৫-৬ ঘণ্টা ডিপ ফ্রিজে রেখে আইসক্রিম তৈরি করে নিন।

logo

সম্পাদক ও প্রকাশক : মো. নজরুল ইসলাম