ঢাকা ১১ জুলাই, ২০২৫
সংবাদ শিরোনাম
ডেঙ্গুতে আরও দুজনের মৃত্যু, হাসপাতালে ভর্তি ৩৩৭ তিন খাতে বরাদ্দ বন্ধ করে দিল সরকার বন্যাদুর্গত এলাকায় বিদ্যুৎ নেই, বন্ধ মোবাইল নেটওয়ার্ক মাদরাসা বোর্ডে কমেছে পাসের হার ও জিপিএ-৫ পাসের হারে শীর্ষে রাজশাহী, পিছিয়ে বরিশাল এসএসসিতে এবার প্রকৃত পাসের হার পাওয়া গেছে: এহসানুল কবীর এসএসসির ফল প্রকাশ: ১৩৪ শিক্ষাপ্রতিষ্ঠানে পাস করেনি কেউ এসএসসি ও সমমানে পাসের হার ৬৮.৪৫ শতাংশ স্ত্রীকে খুন করে ১১ টুকরো করে গ্রিল কেটে পালালেন স্বামী ১৫ বছরের লুটপাট তদন্তে বাংলাদেশ ব্যাংকের তিন সাবেক গভর্নরের নথি তলব

ইস্ট-দই বা বেকিং পাউডার ছাড়া বানিয়ে নিন নরম তুলতুলে বেবি নান

#

লাইফস্টাইল ডেস্ক

১৯ জুলাই, ২০২৩,  11:25 AM

news image

নরম তুলতুলে বেবি নানের সঙ্গে ঝাল বা মিষ্টি খাবার খেতে খুব ভালো লাগে। তবে কোনও রকম ইস্ট ছাড়া বাড়িতে নান বানিয়ে নিতে জেনে নিতে পারেন এই সহজ রেসিপিটি।

যেভাবে তৈরি করবেন নরম তুলতুলে বেবি নান-

দুই কাপ ময়দার সঙ্গে হাফ কাপ গুঁড়ো দুধ খুব ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।

এবার এক প্যাকেট ইনো এর মধ্যে ভালো করে মিশিয়ে নিন।

শুকনো অবস্থায় সব উপকরণ খুব ভালো করে মিশিয়ে এক চামচ সাদা তেল মিশিয়ে নিন।

কুসুম গরম পানিতে ময়দাটা মেখে নিতে হবে, খুব ভালোভাবে যাতে মাখা হয় সেদিকে খেয়াল রাখুন

এবার একটু তেল মাখিয়ে লেচিগুলো ঢেকে রাখুন ৫ মিনিট

তেল দিয়ে গোল করে বেলে নিয়ে তাওয়াতে দিয়ে ঢাকনা দিয়ে সেঁকে নিলেই তৈরি বেবি নান, একটু মাখন মাখিয়ে নিতে ভুলবেন না।

logo

সম্পাদক ও প্রকাশক : মো. নজরুল ইসলাম