ঢাকা ২৯ অক্টোবর, ২০২৬
সংবাদ শিরোনাম
ঘূর্ণিঝড় অর্ণবের তাণ্ডবে ভারতে ৫ জনের মৃত্যু ডেঙ্গুতে আরও ৯ জনের মৃত্যু, হাসপাতালে ভর্তি ১৯৮২ ভবিষ্যতের সব নির্বাচন একই মানদণ্ডে আনার লক্ষ্যে কাজ করছে ইসি: সিইসি বিদ্যুৎখাতে লুটপাটের জন্য ইনডেমনিটি দেয়া হয়েছিল: রিজভী মালয়েশিয়াগামী কর্মীদের ৩১ অক্টোবর থেকে স্বাস্থ্য পরীক্ষা শুরু মেট্রোরেলের দুই প্রকল্পে ১ বিলিয়ন ডলারের কাজ পেল ভারতীয় প্রতিষ্ঠান হাসপাতালের দালাল চক্র ফ্যাসিস্ট সরকারের সৃষ্টি: স্বাস্থ্যমন্ত্রী ৩৬ দিনের অচলাবস্থা কাটিয়ে সীমিত পরিসরে শুরু চুয়েটের শিক্ষা কার্যক্রম সর্বনিম্ন তাপমাত্রা ১৫ দশমিক ৫ ডিগ্রি গোলাম পরওয়ার ফাটা বাঁশের চিপায় পড়েছেন: রাশেদ খাঁন

এবার কাঁচা মরিচের রসগোল্লা মুন্সিগঞ্জে

#

নিজস্ব প্রতিনিধি

১২ ফেব্রুয়ারি, ২০২২,  6:21 PM

news image

জেলার গজারিয়ার ভবেরচর বাস স্ট্যান্ডে পাওয়া যাচ্ছে কাঁচা মরিচের রসগোল্লা। সম্প্রতি কাঁচা মরিচের তৈরি ঝাল মিষ্টি স্বাদের রসগোল্লা দেশব্যাপী আলোড়ন তুলেছে। ভবেরচর বাস স্ট্যান্ডের বাংলা হোটেল এন্ড রেস্টুরেন্টের কারিগররা জানান, সাধারণ ক্রেতাদের প্রবল আগ্রহ থাকায় ইউটিউব দেখে দেখে রেসিপিটি তৈরি করেছেন তারা।

প্রথম দিন তেমন সাড়া না পেলেও দ্বিতীয় দিন থেকে বেশ ভালো সাড়া পাচ্ছেন ।ঝাল মিষ্টি স্বাদের ভিন্নরকম রসগোল্লা খেতে অনেকে ভবেরচর বাস স্ট্যান্ডের পাশে বাংলা হোটেলে যাচ্ছে। বাংলা হোটেল এন্ড রেস্টুডেন্ট মালিক তরিকুল বলেন, দিনের বেলা খাবার হোটেল নাস্তা ভাত তরকারি বিকেলের দিকে কারিগর দ্বারা ঝাল মিষ্টি সাধের ভিন্ন রকম রসগোল্লা তৈরি করা হয়। এটি বানানোর পর দোকানে একটু কাস্টমার বেড়েই চলেছে। আমরা চেষ্টা করছি ওরজিনিয়াল ভাবে তৈরি করতে। এই মিষ্টির কারণে হোটেলে কাস্টমার বৃদ্ধি হচ্ছে।

logo

সম্পাদক ও প্রকাশক : মো. নজরুল ইসলাম