ঢাকা ২১ আগস্ট, ২০২৬
সংবাদ শিরোনাম
অনুমতি না নিয়েই গাছ কর্তন, টেন্ডার ছাড়াই প্রাচীর নির্মাণের অভিযোগ সংবিধানের ৭০ অনুচ্ছেদে সংশোধনী আনা হবে: স্বরাষ্ট্রমন্ত্রী বঙ্গভবন ছাড়লেন রাষ্ট্রপতি হাফিজ উদ্দিন রাষ্ট্রপতি নির্বাচন: ভোট দিলেন প্রধানমন্ত্রী, স্পিকার ও বিরোধীদলীয় নেতা সুখী-সমৃদ্ধ কল্যাণমুখী নতুন বাংলাদেশ গড়ে উঠবে: মির্জা ফখরুল চাচা-ভাতিজা হত্যা মামলায় ৭ জনের মৃত্যুদণ্ড হেলিকপ্টার দুর্ঘটনায় ইকুয়েডরের গোয়েন্দাপ্রধানসহ নিহত ৭ বঙ্গবন্ধুর বাড়ি ভাঙচুর-অগ্নিসংযোগ: ড. ইউনূসসহ ২৭ জনের নামে মামলার আবেদন নতুন রাষ্ট্রপতিকে শপথ পড়াবেন কে, মত দিল আইন মন্ত্রণালয় কলকাতায় হোটেলে আগুন: ইজারাদারসহ গ্রেপ্তার ৩

এবার কাঁচা মরিচের রসগোল্লা মুন্সিগঞ্জে

#

নিজস্ব প্রতিনিধি

১২ ফেব্রুয়ারি, ২০২২,  12:21 PM

news image

জেলার গজারিয়ার ভবেরচর বাস স্ট্যান্ডে পাওয়া যাচ্ছে কাঁচা মরিচের রসগোল্লা। সম্প্রতি কাঁচা মরিচের তৈরি ঝাল মিষ্টি স্বাদের রসগোল্লা দেশব্যাপী আলোড়ন তুলেছে। ভবেরচর বাস স্ট্যান্ডের বাংলা হোটেল এন্ড রেস্টুরেন্টের কারিগররা জানান, সাধারণ ক্রেতাদের প্রবল আগ্রহ থাকায় ইউটিউব দেখে দেখে রেসিপিটি তৈরি করেছেন তারা।

প্রথম দিন তেমন সাড়া না পেলেও দ্বিতীয় দিন থেকে বেশ ভালো সাড়া পাচ্ছেন ।ঝাল মিষ্টি স্বাদের ভিন্নরকম রসগোল্লা খেতে অনেকে ভবেরচর বাস স্ট্যান্ডের পাশে বাংলা হোটেলে যাচ্ছে। বাংলা হোটেল এন্ড রেস্টুডেন্ট মালিক তরিকুল বলেন, দিনের বেলা খাবার হোটেল নাস্তা ভাত তরকারি বিকেলের দিকে কারিগর দ্বারা ঝাল মিষ্টি সাধের ভিন্ন রকম রসগোল্লা তৈরি করা হয়। এটি বানানোর পর দোকানে একটু কাস্টমার বেড়েই চলেছে। আমরা চেষ্টা করছি ওরজিনিয়াল ভাবে তৈরি করতে। এই মিষ্টির কারণে হোটেলে কাস্টমার বৃদ্ধি হচ্ছে।

logo

সম্পাদক ও প্রকাশক : মো. নজরুল ইসলাম